Der pH-Wert der Haut
Was genau schützt uns Tag für Tag vor Umwelteinflüssen?
Schon seit Jahren ist die Bezeichnung "pH-Wert" in aller Munde. Kaum jemand, der diesen Begriff nicht schon gehört oder auf Cremetöpfchen und Duschgel-Flaschen gelesen hat. Doch wer weiß eigentlich, was sich hinter diesem Kürzel verbirgt?
"pH" - das ist die Abkürzung für den lateinischen Begriff "potentia hydrogenii" und heißt übersetzt "Wasserstoffionenkonzentration". Der pH-Wert dient dazu, Säuren und Laugen voneinander zu unterscheiden und in Stärke zu kennzeichnen. Denn alles, was Wasser enthält, hat auch einen pH-Wert, der mittels elektrischer Messgeräte oder aber den sogenannten Indikatoren, wie z. B. Lackmus festgestellt wird.
pH-Wert 0
Schwefelsäure
Schwefelsäure ist eine der stärksten Säuren mit einem pH-Wert von ca. 0. die Mineralsäure wirkt stark ätzend.
pH-Wert 3
Zitrone
Der Saft einer Zitrone ist stark sauer mit einem pH-Wert von ca. 3,0.
pH-Wert 5,5
Haut
Die Hydrolipidfilm auf der Hautoberfläche hat einen durchschnittlichen pH-Wert von 5,5, der durch körpereigene saure Substanzen zustande kommt und die Haut vor äußeren Einflüssen schützt.
pH-Wert 7
Wasser
Der Mittelwert von pH 7 wird als neutral bezeichnet. Wasser besitzt diesen Wert.
pH-Wert 9
Seife
Die herkömmliche Seife hat einen alkalischen pH-Wert zwischen 9 und 10, die den natürlichen Säureschutzmantel der Haut zerstört und sie austrocknet.
pH-Wert 14
Natronlauge
Natronlauge ist eine stark alkalische Lösung und wirkt in konzentrierter Form stark ätzend (pH-Wert 13,5 - 14)
Bewegen Sie den Cursor über die pH-Werte und lassen Sie sich die einzelnen pH-Werte anzeigen.
Säureschutzmantel
Auch unserer Haut kann man einen pH-Wert zuordnen.
Denn: Der Hydrolipidfilm auf der Hautoberfläche enthält Wasser. Bereits seit rund hundert Jahren ist bekannt, dass die Haut leicht sauer ist. Moderne Messmethoden ergaben einen durchschnittlichen pH-Wert von 5,5, der durch körpereigene saure Substanzen in Schweiß, Talg und Hornzellen zustande kommt. Die Bedeutung dieser sauren Eigenschaft der Hautoberfläche drückt sich im sogenannten "Säureschutzmantel" aus.
Seine Aufgabe: schädliche Mikroorganismen sowie negative Umwelteinflüsse abzuwehren und dadurch die Haut vor Infektionen, Reizung, Allergie und Austrocknung zu schützen. Außerdem vermittelt ein intakter Säuremantel einen natürlichen Deo-Effekt: Die bakterielle Zersetzung von Schweißbestandteilen, durch die der Körpergeruch entsteht, wird niedrig gehalten.
Das oberste Gebot heißt darum: alles zu tun, um den Hautschutzmantel nicht anzugreifen. So sollte man beispielsweise auf die Körperreinigung mit "normaler" Seife verzichten, denn die Seifenlauge mit einem pH-Wert von 8-12 zerstört ihn. Schaden nehmen kann er aber auch durch das Waschen mit "pH-neutralen" Reinigungsprodukten, deren pH-Wert 7 von dem der Haut mit 5,5 deutlich abweicht. Und schließlich sollte man jeden Kontakt mit Laugen bei der Arbeit meiden.